餐桌上的生物結構學

by Nature Voyager HK

食物本取自自然,要認識精細的生物結構,何不來「解剖」食物?

最平凡的美食,用上最熟悉的食具,仔細觀察,看見內裡複雜的結構,原來有不同質地、位置、連接……
再聯繫至生物生存所需的功能,對生命多一重理解;當然最後少不了品嘗美味,讓味覺也參與認識生物的精彩!

課堂總結會介紹合適的參考書 — 巿面上好的科普讀物,是我們認識自然世界的良伴。

更重要,是學了技術後,有興趣的同學就能回家繼續發掘不同食物/生物的結構美,延伸發現自然世界的精彩。

6歲以上就能參與的活動,有興趣的朋友聯絡我們吧!


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