(原文載於2021年10月13日星島日報S File STEM科學看世界)
重陽節傳統會登高祭祖，趁秋高氣爽去行山亦是賞心樂事。近年越來越多人喜愛郊遊，尤其疫情期間山頭總是人頭湧湧，「旺過旺角」。不知各位去行山會做甚麼？
「睇風景」
「呼吸新鮮空氣」
「與同行友伴聊天」
「當做運動」
「執垃圾」(感謝大家愛護郊野)
「餵蚊！」(誤……)
香港郊野景色之美，全因我們有不少山水相連的地方，連綿不斷的山配上彎曲不斷的海岸線，風景自然美不勝收。只是，為何我們的山甚少如外國的山那麼高聳入雲？外國朋友說不足1000米的不是山岳 (Mountain)，頂多只能稱為山丘(Hill)！為何天然海岸線多是彎彎曲曲？同樣是岸邊，為何有些是沙灘有些是岩岸？
馬鞍山昂平往東望西貢方向。多變的海岸線，即使天朗氣清，總感覺有點迷
從大帽山望向錦田方向，兒時讀書時說錦田平原是河谷地，土地肥沃最適合做農田，現在只見密麻麻的村屋和棕地工業，不再是綠色。
看風景要爬得高，還要能見度高。可惜不論天氣如何，10次行山8次看的風景總是灰濛一片。純粹是我不幸運還是整體能見度真的不理想？為何山下空氣總不及山上好，以至呼吸一口新鮮空氣都那麼難？怎樣才是「新鮮空氣」 — 疫情期間新聞不時報導「食肆的換氣率不足」，「酒店通風不夠好」引起病毒傳播，甚至家裡的窗若面向天井也不宜開……難道在城巿裡就只能靠空氣清新機？
為何有些植物剛長出來時不是綠色而是偏橙紅？
供養蚊子更是個難題！為何友人A總是被叮成紅豆冰狀而友人B又沒怎樣被蚊子叮上？政府廣告說的「著淺色長袖衫褲」是否有效？坊間一大堆防蚊滅蚊產品是否單純的廣告？為何在開揚大風的位置會較少遇上蚊？但在林蔭之下又不是每個地方都多蚊……
看著林蔭下被人非法傾倒垃圾，心想誰如此不顧公德，就被幾隻蚊子招呼了，還要專挑拿相機的右手來叮……
還有為何這山的泥土是紅色的但另一處是淺黃色、越高的山越少樹木、行山徑上為何再沒垃圾桶、為何看到山下一大片一大片的棕地，但政府仍建議將受法例保護的郊野公園邊陲地帶發展成高樓大廈……
同一條路徑，位置不同泥土顏色和顆粒大小也可以不同。鞋子是顏色和顆粒大小的客觀對照參考。
感謝有耐性閱讀至此的你。或許你會納悶：為何行一次山也要這樣「忙」和「煩」？單純的去行山不是很好嗎？這些問題背後，其實在問香港的：
-自然歷史 (地質、地貌形成)
-生物多樣性情況 (生境及物種分佈)
-氣候變化與空氣污染情況 (能見度)
-空氣質素定義及受影響因素
-城巿規劃、樓宇設計和管理是否適合人民居住
-商品廣告能否協助我們找到合適產品改善生活
-還有更多……
香港真的很美。若果真的喜歡它，很想請大家堅持問問題，不要覺得「理所當然」，因為這樣才能開始科學探索。即使上述問題有些涉及社會學，心理學，甚至政治問題，不直接屬「科學範疇」，只要我們願意用科學角度和態度問問題 — 相信我們的世界可以被了解和被改變，重視證據與採集數據的方法等等，知道了現況，就可找尋方法建設最適合我們生活的地方。願我們一起努力認識香港 — 我們的家。
